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23. Mai 2025
Fairtrade

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Avocado tolle Vitalstoffe – Wie hinnehmbar?

21. April 202421. April 2024 - von sonja - 5 Kommentare.

Die Vielfalt der Avocado ist wirklich faszinierend und wird in dem englischsprachigen Buch von Honor May Eldridge umfassend behandelt. Das Buch schafft es, die verschiedenen Aspekte der Avocado aufzuzeigen, jedoch …

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Landraub, unser Anteil am Hunger

20. März 20226. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Ich las das Buch „Landraub“ von Kurt Langbein, (ISBN 978-3-7110-0073-6). Er kritisiert jene Landnahme, um industriell Landwirtschaft zu betreiben. Dadurch werden viele Existenzen zerstört. Wird die gesamte Bilanz hierzu betrachtet, …

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Von Afrika lernen: Gesund essen

31. März 20217. Juni 2024 - von stephan - Ein Kommentar

Diese Studie ist die beste Werbung für Ferien in Afrika. Nirgendwo sonst wird so gesund gegessen wie dort. Auf einer renommierten Rangliste hinsichtlich gesundem Essen belegen afrikanische Länder die vorderen …

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Plantagenbesitzer beteiligen sich

8. März 20217. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Fairtrade auf Plantagen? Zunehmend wird in den Supermärkten Fairtrade verbreitet. In den Weltläden wird nur ein Bruchteil davon verkauft, Fairtrade ist im Handel angekommen. Allerdings ist das Angebot von Kleinbauern …

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Was ändert Fairtrade bei Kakaobauern?

26. Oktober 20208. Juni 2024 - von stephan - 2 Kommentare.

Im Oktober 2020 schaltete ich mich einer Konferenz des Schokoladen Gourmetfestivals zu. Arno Wielgoss zeigte sein Projekt Pure Peru, wo Kakao aus dem Urubamba Tal verarbeitet und importiert wird. Glasklar …

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Wie kann Ehrenamt stören?

9. Oktober 201911. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Unverzichtbare Dienste erweisen sie in jeder Gesellschaft, die Ehrenämter. So einiges wäre ohne ehrenamtliche Helfer nicht zu stemmen. Überhaupt erst das Betreiben zahlreicher Weltläden ermöglichen sie und damit auch den …

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Schadet Migration dem fairen Handel?

22. Februar 201913. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Tendenzen Migranten verlassen ihr Land, um ein lebenswerteres Einkommen in einem reicheren Land zu erzielen. Die reichen Länder füllen mit Immigranten zwar Arbeitsplätze, doch investieren hierbei zu wenig in die …

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Frauen an die Macht

17. August 201813. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Von Frauen geführte Unternehmen sind erfolgreicher, das Wirtschaftswunder in Deutschland ist hauptsächlich Frauen zu verdanken, und die meiste Arbeit wird von Frauen erbracht, gerade in Fällen, wo Kindeserziehung und Altenpflege …

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Richtig helfen – in der Heimat oder vor Ort?

20. Juni 201815. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Angesichts der vielen weltweiten Probleme möchten Menschen helfen, gerade wenn sie auf Auslandsreisen die materielle Armut der Menschen erleben. Jeder sollte doch ein Recht auf ein menschenwürdiges Leben mit wettergeschützter …

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Fairtrade Organisationen – wer sind die denn?

27. Februar 201817. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Bereits auf der Startseite habe ich die beiden internationalen Organisationen genannt: FLO WFTO Welche kennen wir, und wie erleben wir diese? Dazu schreibe ich je nachdem, wie fündig ich auf  …

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Stephan Zurfluh


Er ist Autor vom Fairtrade Win. Aktiv als Liedermacher und Reisejournalist

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Avocado tolle Vitalstoffe – Wie hinnehmbar?

21. April 202421. April 2024

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