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18. April 2026
Fairtrade

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Was bedeutet fairer Handel?

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Autor: stephan

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Abschied von Fairunterwegs

17. Oktober 202520. Oktober 2025 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Nach 48 Jahren engagierter Arbeit für einen sozial und ökologisch verantwortungsvollen Tourismus steht fest: fairunterwegs wird aufgelöst. Die Organisation, die 1977 als Arbeitskreis „Tourismus und Entwicklung“ gegründet wurde, hatte über …

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Alge am Strand, wie taugen Algen als Nahrung
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Algen könnten unsere Ernährung sichern

27. Dezember 202220. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Jährlich werden 31 Millionen Tonnen Algen angebaut. In der Produktion führend sind China und Indonesien. In Europa werden nur wenige Algen gewonnen, die Zahlen aus Afrika und Amerika fallen da …

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Wie können wir fairen Handel schaffen?

23. September 20223. Mai 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Fairtrade ist in aller Munde. Wir wünschen uns fairen Handel. Während wir heute unsere Einkäufe tägigen, besitzen zahlreiche Produkte eine Fairtrade-Auszeichnung. Als wir mit unseren ersten vier Reisethemen (Kaffee, Kakao, …

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Retten wir das Klima in Afrika?

15. August 20226. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Der Klimawandel ist unsere immense Herausforderung. Wir beschließen Maßnahmen, und die Unternehmen wehren sich gern mit Argumenten wie, „unser Fußabdruck ist klein, wir könnten in Afrika viel mehr erreichen“. „Unser …

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Beteiligte

Landraub, unser Anteil am Hunger

20. März 20226. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Ich las das Buch „Landraub“ von Kurt Langbein, (ISBN 978-3-7110-0073-6). Er kritisiert jene Landnahme, um industriell Landwirtschaft zu betreiben. Dadurch werden viele Existenzen zerstört. Wird die gesamte Bilanz hierzu betrachtet, …

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Zertifizierung selbst in die Hand nehmen!

18. Dezember 20216. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Viele Kleinbauern und Kleinunternehmen werden durch die Zertifizierung überfordert. Es kostet sie viel Zeit und jährlich verhältnismäßig hohe Gebühren. Wegen der gewaltig hohen Stückzahlen spielen solcherlei Aufwände in Großunternehmen hingegen …

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Alte Fahrräder nach Afrika?

1. November 20216. Juni 2024 - von stephan - 2 Kommentare.

Das Schweizer Hilfswerk Velafrica sammelt Fahrräder, die nicht mehr gebraucht werden. In sozialen Werkstätten und einer Exportwerkstatt in Bern werden die Fahrräder entweder fahrtüchtig gemacht oder Ersatzteile daraus gewonnen. 🚲 …

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Finanzen

Zerstören Agrarsubventionen Geflügelindustrie?

16. Juli 20217. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Ich habe in der PS einen Kommentar zu Hühnerfleisch in Ghana und die daraus resultierende Fluchtwelle in die EU gelesen, wodurch sich ein Kreis auf absurde und perverse Weise schließt. …

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Von Afrika lernen: Gesund essen

31. März 20217. Juni 2024 - von stephan - Ein Kommentar

Diese Studie ist die beste Werbung für Ferien in Afrika. Nirgendwo sonst wird so gesund gegessen wie dort. Auf einer renommierten Rangliste hinsichtlich gesundem Essen belegen afrikanische Länder die vorderen …

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Plantagenbesitzer beteiligen sich

8. März 20217. Juni 2024 - von stephan - Hinterlasse einen Kommentar

Fairtrade auf Plantagen? Zunehmend wird in den Supermärkten Fairtrade verbreitet. In den Weltläden wird nur ein Bruchteil davon verkauft, Fairtrade ist im Handel angekommen. Allerdings ist das Angebot von Kleinbauern …

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Stephan Zurfluh


Er ist Autor vom Fairtrade Win. Aktiv als Liedermacher und Reisejournalist

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Avocado tolle Vitalstoffe – Wie hinnehmbar?

21. April 202421. April 2024

Landraub, unser Anteil am Hunger

20. März 20226. Juni 2024

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31. März 20217. Juni 2024

Plantagenbesitzer beteiligen sich

8. März 20217. Juni 2024

Was ändert Fairtrade bei Kakaobauern?

26. Oktober 20208. Juni 2024

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Mode und unsere Verantwortung im Alltag

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Sonja Keller - Avocado tolle Vitalstoffe – Wie hinnehmbar?

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